挂面设备烘房

挂面设备烘房

低温烘房

     烘房用于将湿面条在一定的温度、湿度条件下，经过约～4h烘干成为符合有关规定的挂面。烘房由钢结构框架、传动部分、散热风扇、排潮风扇及蒸汽管路组成，。变频调速电机经蜗轮减速机及齿轮副驱动主动轴旋转。与主动轴固连的主动轮随之旋转主动轮的圆

周上均匀分布多个方形齿，该齿带动绳夹往前运动。绳夹固定在钢丝绳上，钢丝绳随绳夹往前移动。吊架固定在绳夹上，面杆担在吊架的两个钩上。从动轮轴张紧钢丝绳后固定不动，从动轮在轴上转动角钢导轨固定在钢结构框架上。烘房钢丝绳传动见图。烘房分四个区，每个区的上方均安装散热风扇,  风扇传动见图其中， Ⅰ、Ⅳ区安装的散热风扇功率为70W， Ⅱ、Ⅲ区安装的风扇功率为0.75kW。  在墙壁孔中安装14台排潮风扇。 蒸汽管路按工艺布置图安装在散热风扇的下方。湿面条在烘房运行 中经过Ⅰ区冷风定条，Ⅱ区保潮出汗，Ⅲ区升温排潮，Ⅳ区降温散热四个阶段，去除湿面条水分，烘干成为挂面。